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Kochbuch-Tipp

Winterzeit mit Herz

Saliha Özcan

Sallys Winterküche – Über 80 gelingsichere Winterrezepte für gemütliche Tage

Wenn es draußen kalt wird und der Duft von Zimt und frisch gebackenen Plätzchen in der Luft liegt, beginnt die schönste Zeit des Jahres. Sally verwöhnt Familie und Freunde mit wärmenden Gerichten, duftendem Gebäck und kleinen Geschenken aus der Küche – genau dieses Gefühl teilt sie in diesem Kochbuch und Backbuch mit euch.

Ob winterlicher Familientisch, gemütlicher Abend zu zweit oder festliche Weihnachtsbäckerei: Hier findet ihr über 80 Winterrezepte, die einfach gelingen und garantiert für Vorfreude sorgen. Von cremigen Suppen, knackigen Wintersalaten und herzhaften Eintöpfen über selbst gebackene Brote und pikantes Gebäck bis hin zu Kuchen, festlichen Desserts und essbaren Geschenken – für jeden Anlass ist das passende Rezept dabei.

Dank Sallys genauen Anleitungen und bewährten Profi-Tipps klappt alles zuverlässig – ganz gleich, ob ihr erste Erfahrungen in der Küche sammelt oder schon lange leidenschaftlich den Rührbesen schwingt.

Das erwartet euch in diesem Winter- und Weihnachtskochbuch:

  • Über 80 Winterrezepte für die ganze kalte Jahreszeit – herzhaft und süß
  • Wärmende Familienrezepte: Suppen, Eintöpfe, Wintersalate und Familiengerichte
  • Festliche Weihnachtsrezepte & Desserts für besondere Momente
  • Essbare Geschenke – die perfekte Geschenkidee aus der eigenen Küche
  • Gelingsicher & alltagstauglich dank Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Profi-Tipps
  • Für Anfänger und Fortgeschrittene beim Kochen und Backen geeignet


Macht es euch gemütlich, holt eure Liebsten an den Tisch und bringt mit Sally Wärme, Duft und Genuss in die kalte Jahreszeit. Ein Backbuch und Kochbuch, das Lust auf Winterrezepte, Weihnachtsbäckerei und viele gemeinsame Momente macht – und sich auch selbst wunderbar als Geschenkidee verschenken lässt.

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Welches Kochbuch ist das beste?

 

Das beste Kochbuch für den Anfang ist eines, das alle Grundlagen abdeckt. Damit sind nicht nur die Techniken gemeint, sondern vor allem verschiedene Bereiche wie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Suppen. Meist handelt es sich dabei um bekannte Rezepte, die für Einsteiger konzipiert sind und kaum Vorkenntnisse erfordern. Dadurch erhalten Sie einen guten Überblick und bestimmen leichter, was Sie gerne machen. Es ist die Basis, auf der Sie aufbauen.

 

Sollten Sie sich schon besser auskennen, sind anspruchsvollere Kochbücher das Richtige für Sie. Entscheiden Sie sich für Ihr Lieblingsgebiet und lernen Sie herausfordernde Gerichte, mit denen Sie Familie und Freunde beeindrucken.

 

Achten Sie am besten auch auf das Design der Kochbücher. Besonders beständig sind Hardcover mit einem festen Buchrücken, die nicht so schnell knicken oder abnutzen. Suchen Sie eher etwas, das nicht viel Platz benötigt, sehen Sie sich die schmalen Kochbücher von GU an. Die Seiten in einem Kochbuch sind in der Regel etwas fester, wie bei Fotobüchern. Dadurch kommen nicht nur die Bilder besser zur Geltung, Tropfen und Spritzer werden ebenfalls nicht sofort vom Papier aufgesaugt.

 

Welche Kochbücher muss man haben?

 

Entdecken Sie mit einem Kochbuch für leichte und schnelle Rezepte immer wieder neue Inspiration im Alltag. Es bietet Möglichkeiten, auf Fertiggerichte zu verzichten und trotzdem nicht lange in der Küche zu stehen. Bücher in diesem Bereich erkennen Sie daran, dass sie meist das Wort schnell oder eine ähnliche Bezeichnung im Titel tragen.

 

Eine weitere gute Ergänzung ist ein Kochbuch für eine landestypische Küche nach Wahl. Hier gilt als Dauerbrenner Italienisch, seit einigen Jahren ist zudem Asiatisch sehr beliebt. Aber auch exotischere Rezepte probieren Sie mit einem Kochbuch zum Beispiel aus dem Bereich Afrika. Mit Kochbüchern steht Ihnen wortwörtlich die ganze Welt zur kulinarischen Erkundung offen.